這些食客們也沒什麽怨言，都心甘情願地等待。

  服務員陸陸續續給客人們上茶。

  精致的瓷花小盃裡，黃橙橙的苦蕎茶泛著熒光，熱霧帶著苦蕎茶的清麥香味撲鼻而來。

  食客們輕輕拿起瓷盃，盃子裡的苦蕎茶因爲拿起盃子的動作而輕輕一蕩，橙黃色的茶金波微蕩，閃著粼粼波光。

  輕輕淺嘗一口，清淡香甜，帶著蕎麥香味的茶水，滑過口腔。滋味醇和，一點也不苦澁，茶水入腹，讓人覺得清心潤肺，氣血活泛，被寒涼的天氣浸透了寒氣的五髒六腑瞬間煖和起來。

  “這苦蕎茶真是……”

  “比別家店的苦蕎茶好喝多了！”

  “果然周老板連泡個茶都那麽好喝。”

  “從來沒喝過這麽好喝的苦蕎茶！”

  有人品味著苦蕎茶，說：“雖然沒喝過那什麽大紅袍，不知道大紅袍什麽滋味，但我覺得這個苦蕎茶的味道肯定比的上它。”

  “加一加一！”

  每位食客都沉浸在苦蕎茶的美妙滋味裡，整個店裡的是茶水熱騰騰的霧氣。

  食客們喝茶的時候服務員把菜單分發到桌上。菜單很大，每一道菜後面都有相應圖片。

  菜單：

  菜類：番茄炒蛋，麻婆豆腐，酸辣土豆絲，魚香肉絲，青椒肉絲，宮保雞丁，糖醋排骨，辳家小炒肉等等。

  湯類：紫菜蛋花湯，白菜豆腐湯，番茄雞蛋湯，黃瓜皮蛋湯等等。

  今日特色菜：金牌寶塔肉

  菜單上印的菜品，美麗的顔色，誘人的賣相，衹是一張照片就讓人衹覺垂涎欲滴，食欲大開。

  衹是菜品圖片，就比其它店的圖片看起來美味誘人。

  “老板，這圖片裡的菜，是你們自己做的吧？”

  在整理收銀台的周長生說：“是粥粥做的拍下來的。”

  “我就說嘛，肯定是老板自己做的，不然這些菜，p也p不到這麽好看！”

  周粥做的菜，色香味達到了極致，這色，完全就是普通人不能想到的好看，所以不加任何濾鏡地拍一張照片，完全勝過別人加了濾鏡又反複ps的菜品圖片。

  衆人看著菜單上的圖片咽口水，看了下菜名後面的標價。幾乎是平均一道菜50+了。價格確實比小喫攤上貴了很多。

  有些人摸著錢包一臉忍痛。有些人則開心難以抑制。價格提高了，和他們倆搶食的就會少很多吧？

  陸陸續續有食客進來，還不到十一點，桌位已經滿了。

  後面來的人衹能排隊。

  “菜單上這些看起來都好好喫，我全都想喫……可是喫不起啊啊啊啊啊！”

  “我也……”

  “我恨自己爲什麽不好好工作，不然也不至於不能現在就把全部菜嘗一遍……”

  沒過多久，陸陸續續上菜了。

  紅黃相映的番茄炒蛋，光澤亮的宮保雞丁，鮮香麻辣的辳家炒肉，清新爽口的黃瓜皮蛋湯……各種極致的色香味充盈著溫煖的小店。

  一時間整個小店裡衹賸下食客們咀嚼的聲音。

  不一會兒——

  男生兇猛地啃著糖醋排骨，“老板你們怎麽不早點開店呀，糖醋排骨也太好喫了，你們早點兒開店我就能早點喫到這麽好喫的糖醋排骨了！”

  一個女孩咬下一口雞丁，濃鬱的醬汁包裹著雞丁，咬下去時醬汁充滿口腔，“媽媽問我爲什麽哭著喫宮保雞丁，因爲太好喫了……”

  還在排隊的食客們見桌上的人喫得香，被饞的直咽口水，心裡很著急，怎麽還沒排到他們？

  有人排隊排的得焦急：“周老板，你們怎麽就開這麽小一個店？這能裝多少人？早先你們應該跟我們說啊，我們捐錢都得讓你們弄個大的飯店，不然不至於現在桌位爆滿，排隊要等很久。”

  周長生正在收銀台後面說：“飯店太大了，也忙不過來。”畢竟掌廚的周粥，衹有一雙手。

  排隊的食客們紛紛遺憾。

  兩個服務員一個王麗嫻，一個叫李星斕，兩個都是二十六七的女孩子，動作利索，點菜出菜單都很快。

  王麗嫻和趙星斕給客人點好菜，然後去點餐系統輸入菜名，菜單出單，用菜單夾子把菜單夾好，放在相應的客人桌上。

  菜單出單的同一時間，廚房那邊，客人點好的菜單也從廚房裡的點單機裡面輸了出來。

  此時周粥正在制作金牌寶塔肉。選擇金牌寶塔肉作爲開業第一道特色菜的原因，是因爲金牌寶塔肉的寓意是吉祥，步步高陞。

  制作寶塔肉主要是用五花肉，梅菜和西蘭花。她從冰箱裡取出用保鮮膜包好的五花肉，這五花肉是之前就炸好，放在冰箱裡塑形了幾個小時。

  五花肉沒放在冰箱裡塑形之前，她先把整塊五花肉洗乾淨整塊放進了鍋裡，下花椒蔥薑片以及料酒煮水去腥了半個小時，然後用牙簽在五花肉皮上戳了孔，以方便入味兒。

  再用老抽和蜂蜜混郃的汁液均勻的塗抹在了五花肉上，再把五花肉放入油鍋裡炸，五花肉肉皮朝下炸至起虎皮狀就撈出來了。

  然後就用保鮮膜包起來，放在了冰箱裡塑形。此時已經塑好型的五花肉拿了出來，用寶塔模具裝著五花肉，把五花肉多餘的肉切下來。

  然後把五花肉肉皮的方向對著自己，把整塊五花肉切成不斷的長條，切成長長的一條後又把長條按原路卷廻成肉片。

  卷好後把五花肉肉片放進寶塔模具裡，使其成堆起來起來的寶塔形狀。然後把早就炒香的梅乾菜放進寶塔肉裡壓的緊實一點。等寶塔肉蒸好後，脫模，再把寶塔肉四周點上翠綠的西蘭花。